Faça um jantar para suas amigas…Hummm!!!

Nosso lema é fazer festa sempree!!!

E que tal agradar as amigas?

Hoje a nossa sugestão é fazer um escondidinho para o jantar. Hummm!!!

O que vale é  reencontrar as amigas, colocar o papo em dia, dar muitas risadas e fazer muita festa! 🙂

#DicaForFriendsEventos

Escondidinho de carne seca

Ingredientes:

  • 1/2 quilo de carne seca desfiada
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picado
  • 01 cebola grande cortada em meia lua
  • cheiro verde a gosto

Para o purê de mandioca:

  • 1/2 quilo de mandioca descascada ( existe a opção de comprar ela descascada e embalada a vácuo)
  • 3 colheres de requeijão
  • 01 colher de manteiga
  • 03 colheres de creme de leite
  • 100 gramas de parmesão ralado na hora
  • Leite – a quantia suficiente para deixar o purê cremoso

Modo de fazer:

  1. Cozinhe a madioca na panela de pressão por 20 minutos
  2. Tire a mandioca e amasse bem ( se quiser pode usar um processador)
  3. depois só misturar os ingredientes (requeijão, manteiga, creme de leite, parmesão e o leite)
  4. Em uma tijela coloque a carne seca desfiada e por cima acrescente o purê de madioca
  5.  Polvilhe o purê com parmesão ralado e leve ao forno entre 20 a 30 minutos, até o purê gratinar

Mesa do Jantar

Suco de Couve com Limão

Salada

Antes de assar

Escondidinho pronto

Receita Carolina Faria (Lola)

Imagens Larissa Esteves e Divulgação

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2 respostas para “Faça um jantar para suas amigas…Hummm!!!

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